人月两团圆的中秋佳节，不可缺少月饼这节日美食。但由于今年是我国第二年在疫情底下度过中秋节，加上越来越多人面临失业，生活在水深火热，连三餐都成问题，从而让月饼买气热不起来。

根据《透视大马》向月饼商家了解，由于连续两年的中秋节都在疫情底下度过，估计月饼销量将比去年进一步下滑，预计下降50至60%。

在众多月饼品牌当中，令人最为熟悉的其中一个老字号就是锦纶泰。其创办人林德来说，锦纶泰月饼往年是通过超级市场摆摊、门市和网购多个管道售卖月饼。

“但在疫情爆发之后，超级市场摆摊变得麻烦，因为一些地方出现确诊病例后就得关闭几天，导致人流大大减少。销售员可能一天完全没有生意，或者最多只卖出1-2盒。”

“因此，今年我们减少摆摊地点，只是选择在几间靠近市区的大型超级市场摆摊。”

他补充，如今严重的疫情，上了年纪的顾客也减少出门，最多只是年轻人购买一盒月饼来应节。

“网上销售方面，整体是比去年好，但是我们还得支付邮费、包装费等，所以实际的销售额还是比疫情之前来的差。”

他也提及，往年锦纶泰月饼在各州的销售都不俗，但随着疫情爆发后，销售额都出现下滑50至80%不等。

“其中影响最大的是柔佛。因为以前新加坡人可以越堤入境买月饼，但近两年封锁边境后，生意大受影响，今年惨跌至70至80%。”

林德来也是锦纶泰集团执行主席。他说，锦纶泰月饼也有出口至澳洲、印尼、汶莱等国家，但由于疫情持续，今年订单全部大量减少。

“原材料统统起价，又担心疫情下的市场反应，所以很多商家都不敢大量下单。”

他透露，由于各种月饼原材料起价，今年每盒锦纶泰月饼也稍微调涨6令吉。

同样是老字号的凤凰饼家，创立于1909年，在吉隆坡茨厂街经营了112年。第四代传人陈汝顺（说，月饼已经开售1个月，但门市生意很淡，全靠网络销售。

他说，凤凰饼家的网络销售从去年开始推出，得到越来越多顾客的支持，顾客群来自各个地区，包括北马、南马甚至东马。

“所幸网络发达，加上物流的方便，让我们可以多一条出路。”

他透露，虽然网络销售刺激生意增长，不过他始终习惯做门市生意。

“顾客在网络下单后，我们要包货、出货，需要用更多的费用和时间去处理订单。相反，这些时间如果我在门市已经可以为10位顾客了服务。”

“不过没有办法啦，疫情底下，暂时只能这样度过。”

尽管面对原材料价格不断上涨，但他说，凤凰饼家已经3年没有调整售价。

“看到顾客鼎力支持，我就宁愿少赚一点，自己吸纳成本，甚至一起和师傅从天未亮开始做月饼直到天黑。”

另外，荣成礼坊项目经理黄智凯指出，该公司的月饼已经开始售卖3个星期，多数订单都来自网络。

“以前肯定是门市生意最好，因为大家都喜欢看到实体和试吃月饼才购买。但现在疫情底下，大家都不敢出门都倾向于网络下单。”

他透露，该公司发现当中多数订单都是来自游子，他们没有办法跨州回乡和家人团聚，所以订购月饼给家人表心意。

“网络订单跟去年相比的话，上涨了300%，但今年门市生意大受影响，10间门市中只有8间营业，剩下2间开设在市场内还未获营业。”

“以往8间门市销售额也远远超越网上销售很多倍，但今年不一样了，门市销售明显下跌，所以只能靠网上销售弥补回整体销售额的差距。”

他解释，网上销售的费用也比较大，例如请工人包装、快递，以及纸皮箱也涨价。

“我们和中国订购特制的包装，只是运过来的船费就涨了好几倍。一个盒子从3令吉涨至8-9令吉。”