新冠肺炎爆发冲击各行各业，连在我国经营的中国餐饮也无法幸免，近两个月生意额最高跌了80%，业者苦不堪言。

马来西亚中国餐饮业协会总会长高浩云接受《透视大马》访问指出，本地约有将近1000家的中国餐饮店，而在本地从事餐饮的中国人则有4万至5万人。

“我们做了一项调查显示，基本上餐厅跌幅是40至60%，有些更严重的达到80%。”

他说，首当其冲的是具有“中国城”之称的吉隆坡双威伟乐城（Sunway Velocity）。

据知，该商场共有38家中国餐厅，生意跌幅从20%至80%不等。

他也说，目前已接获通知有中国餐厅因支撑不住，在2月底关门大吉。

不过，他补充：“结束营业的原因也包括该商场的店租太高、竞争力太多、加上疫情来袭，生意节节下滑，多重打击之下宣布倒闭。”

他提到，双威伟乐城中国餐厅所聘请的员工大部分都是大马人，担心这个情况若继续恶化，将对本地就业率造成影响。

他称，在马来西亚从事餐饮业的，都是靠春节黄金档期赚钱，所以业者都提前做好准备服务客人。

“没想到，今年却在这黄金档期遇上疫情，生意额暴跌，让业者措手不及。”

他直言，相关中国餐厅在这非常时期是否有中国人从疫区回来一事，是本地消费者担心踏入中国餐厅的原因之一。

“所以我鼓励业者，应该在这个时候正面宣传店面，而不是采取打折策略。”

“据我所知，目前不少餐厅为了挽回客人，采用了各种不同策略，可是做餐饮业一旦打折，就会带坏风气，形成一个恶性竞争。”

因此，他建议业者出示资料证明，店内聘请的员工来自本地，只有多少人是中国人，且这期间没有回过中国。

“另外就是做好防疫，例如检测体温、店内消毒、客人来了之后给消毒液洗手。业者必须给马来西亚消费者一个安心，当放心后才会来消费嘛。”

他笑说，现在是吃中餐的季节，尤其是之前觉得中国餐厅消费很贵的话，不妨趁着餐厅举办优惠前去尝试。