新冠肺炎爆发以来,各行各业受到打击,连开设在我国的中国餐厅也受到影响。
马来西亚中国餐饮协会会长高浩云今日召开《吃中餐。助武汉》公益活动记者会时指出,许多本地消费者对中国餐饮存有误解的认知,以为中国餐厅是属于高风险地区。
“但事实上,许多中国餐饮店家在防疫措施卫生管控上,相当的用心,不仅每日消毒,也提供消毒洗手液给客人使用。”
他说,大部分中国餐厅聘请的员工也以本地人为主。
“主厨、副主厨及中国籍员工也长时间在大马工作,很少有机会回到国内。”
他透露,这波疫情导致本地的中国餐厅生意额,惨跌50-80%。
他也提到,中国餐饮对我国经济扮演一定的角色,总投资额为3亿令吉左右。
“聘请的员工、购买的原材料、每年对政府的报税,都为大马带来客观的经济效益。若是中国餐饮业在这时期因为疫情影响而受到重大打击,对马来西亚经济发展也不是一件好事。”
他呼吁我国政府在这关键时刻,多加关注中国餐饮现况。
“例如采取税务减免、适当减免租金等帮助,减轻中国餐饮业者的经济压力。”
另外,中国武汉爆发疫情以来,面对医疗物品短缺问题,为此马来西亚中国餐饮协会将举办为期15日的公益活动。
即日起至3月4日,消费者只要到该协会官方网站,发布的50家指定中国餐厅消费,并在收据写下“中国加油”字眼,商家将自愿捐出20%的消费额。
这次的活动目标是筹募10万令吉,以购买符合规格的医护用品或全额捐助予湖北省红十字会,为前线医务人员带来最大的帮助。同时,活动也获得马中友好协会、马来西亚中资企业总商会、马中旅游文化促进会、中国银行和海鸥集团作为活动支持单位。
高浩云说,若热心的民众想给予中国疫情支援又苦无适合管道,或者个人资金有限话,都欢迎参与这场公益活动。
“吃美食的同时,又能献爱心,一举两得,希望大家能踊跃参与。”
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