大马年弃830万吨食物 郭素沁吁参考他国做法


郭素沁希望在学校和社区开展更多的活动,以提高人们对食物浪费和可持续消费的认识。(档案照:透视大马)

士布爹国会议员郭素沁呼吁政府效仿法国、德国和日本的食物垃圾管理系统,以减少食物浪费。

她指出,这也符合政府支持联合国倡议可持续发展议程的17项可持续发展目标(SDGs)的承诺。

“法国是杜绝浪费方面做得最好的国家。他们禁止杂货店浪费行为,并立法规定业者必须捐赠可食用的食材,而不是把扔掉。”

“在德国,包装法令要求企业承担回收工作及回收成本。”

“在日本,一个名为“第二丰收”的全国食物库,以“拯救”准备被丢弃的食物。最近还颁布《食品回收法》,将可用食品送到中心去转化为堆肥、饲料和能源。”

这名行动党全国副主席指出,根据联合国的一份报告显示,马来西亚人每年浪费多达830万吨食物,平均每人年浪费259.82公斤食物。

她也举例,在今年斋戒月期间,仅在雪州集市的商贩,每天就倒弃大约73.67吨食物,这些食物量足以填饱6万1400人的肚子。

郭素沁说,这比去年斋戒月集市每天倒弃大约50.78吨的食物,增加了45%;这些浪费食物的数字是非常可怕且让人深思。

她希望在学校和社区开展更多的活动,以提高人们对食物浪费和可持续消费的认识。

“我们可以通过鼓励可持续的家庭种植和将小面积地段划为社区农耕地。”

“在更大范围内,我们可以开展一项运动,最大限度地减少粮食损失和妥善浪费管理。”

此外,郭素沁还期待2024年的财政预算案,政府将粮食损失和浪费纳入优先处理事项,以保障粮食安全和继续损失下去。



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