槟城消费人协会(CAP)日前公布一项研究结果显示,市场上售卖的蔬菜和白米,被检测到大量的杀虫剂,引起关注。
受访的农业和米商代表担心这将引起消费者的恐慌,并呼吁大家不要一竹竿打沉一船人,因为还是有用心耕种农作物的的农民。
金马仑农业协会副主席钟南丰向《透视大马》解释,许多消费者都有一种只喜欢购买完好和没有害虫的蔬菜观念。
“我不是要把责任推卸给消费者,只是当市场有这个需求时,老板的就会向负责耕种的外劳施压,说收割时我要看到漂亮的蔬菜,不然拿去巴刹没人卖不出,而外劳就会频密的喷射农药,防止害虫和确保蔬菜完好漂亮。”
他说,还有一个因素是,在天气变化的时候,因为一旦雨天过于频密,低温就不利于蔬菜生长,所以一些农民或会喷射过多的农药。
“也有一个可能是,当市场上的蔬菜产量少的时候,菜价就会高。有的农民就不等蔬菜上农药是否已挥发,直接收割供应给市场。”
“喷射农药后,一般上可能要等3至5天才挥发,但是当市场上供应不足时,有的农民就会不顾一切,马上收割蔬菜。”
钟南丰认为,上述的各种因素都有可能导致蔬菜出现农药超标的情况,但归根到底,一切都是与农民缺乏教育知识有关。
他说,一般上农民都会根据农药展示的标签去使用农药,但是确实有的农民,缺乏相关知识。
“他们只是跟随旁人所说的就去喷射,但实际上,无论是喷射农药的分量、多久后收割,都是要学习的。”
“若要改善问题,我觉得农民和消费者都必须互相配合。农民必须被教育用药知识,而消费者也得改变观念,因为完好的蔬菜肯定有农药,如果说没有农药是不可能的。”
钟南丰也补充,近来越来越多外劳自己当老板经营菜园,这可能也会令问题节外生枝。
马来西亚菜农总会会长林仕伟认同说法。他指出,国内越来越非法外劳经营菜园,如果政府继续不加以重视,后果将不堪设想。
“因为他们种菜并没有向当局提出任何申请,同样直接可以批到市场上售卖,当中是否会产生各种问题,也没有人晓得。”
他说,随着农业部推行良好农业规范认证(MyGAP)后,总会不断鼓励会员提出申请。
“因为申请了,我们就有农业部监督,也会经过农业部的审核和化验等。”
他指出,农药超标问题的可能性是存在,但是研究指,一种蔬菜里面发现35种化学物,这点说不通。
“我们虽然是农民,但同时也是一名消费者,必须以良心去种菜,农药必须根据说明书的指示去喷射,也不可能每天去喷,况且一罐农药的价格也很昂贵。”
他认为,有关协会的研究,犹如在伤害农民的努力。
“我们不能一竹竿打沉一船人。如果情况真的很严重,该协会也应该去向有关当局举报和抓农民,而不单只是发表研究而已。”
马来西亚米粮批发商公会主席陈瑞法也说,有关研究会令消费者产生误会和引起恐慌。
“如果研究引起了消费者的担忧,这会令我国产生很过负面的影响。”
他推测,或可能有少许的稻农,在缺乏意识又想要保护农作物的情况下而无意使用了超标的农药。
“可能他们只是要避免虫害情况下,去保护农作物,却又没有足够知识,还是面对着其他问题。此时,农业部扮演重要角色,必须和稻农一起解决。”
无论如何,他强调,如果在稻谷发现杀虫剂,是有可能,但是当稻谷脱壳后,就应该不存在。
3月1日,槟城消费人协会发声明呼吁消费者,在选购蔬菜和白米时小心,因为经过研究发现,含有大量杀虫剂。
该研究是抽样检查了112个蔬菜样本和20个白米样本,当中98个(87.5%)蔬菜样本和11个(55%)白米样本,发现含有杀虫剂。
研究指出,样本是从槟城超市、大型商场、菜市和杂货店等购买。
“而大多数蔬菜来自阿古拉达(Ara Kuda),一个槟城主要的种菜农场。”
该协会最后也鼓励消费者,自己种植有机蔬菜。
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