受到疫情影响导致集装箱周转时间延长，全球船运供应链遇阻，亚洲港口首当其冲集装箱出现严重短缺，各个主要出口港物流中断影响，无形中为各国粮食安全拉响警报，导致大米出口国面临“有米难运”的焦急局面。国内米粮批发商及米商已在2月接获国家稻米公司（Bernas）通知，每吨进口米涨价100令吉，预料未来数月内，进口米会涨价。

根据米粮批发及米商透露，由于国家稻米公司目前进口米库存足够，因此市场上进口米价格还未受到波动，预料在未来数月内，进口米价格会微涨。

泰丰栈有限公司董事经理戴添鎭受询时指出，进口米在2月15日已宣布每吨涨价100令吉，包括进口香米（Premium Rice）和白米（white rice），估计消费者购买的进口米涨价幅度于4%。

他坦言，进口米涨价会产生连带效应，本地米“蠢蠢欲动”酝酿着提高价格。

目前政府规定每10公斤白米顶价为26令吉，换言之，现阶段消费者无需过于担忧进口米涨价会导致本地米价格上调。

戴添鎭说，种植本地米得到政府各种津贴，包括谷种、肥料和稻农，加上政府限制每10公斤本地米不得超过26令吉顶价，因此消费者可以选择本地米。

他解释，进口米来源国包括泰国、越南、巴基斯坦、印度和缅甸，此次涨价原因是疫情影响供应链，导致种植量大减。

“需求量不断增加，市场却供不应求，不仅如此，肥料、人工和运输成本增加，才会导致全球大米价格波动调涨。”

“泰国近期因政治问题影响产量，产米大国越南因水灾在过去一年来反过来抢购进口米，越南依然有出口香米，同时进口白米供应给该国人民，试问米价怎么可能不涨价？”

他补充，今年1月至2月吉打稻田收成不理想，因气候变化不足雨水量和虫害等因素导致产量少。

他坦言，米批发商之间竞争大，进口米涨价批发商自行吸纳，暂不会调涨进口米价。我们是有义务要平衡价格，收成好米价便宜就有利于我们，如今米价调涨我们就要想办法平衡价格。

“早前，农业部有召集批发商与稻农，希望可以提升更有效率的种植法来提高产量，唯有提高产量才不需要依赖进口白米，遗憾的是稻农仍不愿意改变，人手插秧拖慢种植也不规律，政府鼓励机械化种植。再者，马来西亚较少种植香米，近年来一直在研发米谷品种，成效不见得好。”

我国依赖40%进口白米供应

马来西亚米粮批发商公会主席陈瑞法受询时指出，一直以来进口白米是由国家稻米公司（Bernas）垄断，在2月15日，该公司宣布每吨进口米从原来2150令吉，调涨100令吉，至2250令吉。

“相信进口米涨价后，水涨船高，消费者购买进口米也会提高。”

他说，我国种植的白米无法做到自供自足，仅供应60%本地需求，40%必须依赖进口白米。

“国际大米价格上涨是无法控制，疫情关系导致运输成本涨价50%，加上集装箱严重短缺，进口米涨价是无可避免。”

他表示由于各个米商营运方式不同，因此难以断定进口米的调涨幅度。

“本地米不能超过10公斤26令吉，进口米来货价格上涨，批发商也会跟着涨价，不过同行之间竞争大，相信暂时批发商会按兵不动，毕竟商家仍有库存，供应量仍足够。消费者方面可以选择本地米。”

不过，他说，在疫情期间，虽然人们居家办公，在家里吃饭，对白米的需求量没有增加，原因是餐馆餐厅因不能堂食而减少采购白米。

“餐馆餐厅不能营业，采购白米数量也少，家庭购买白米有增加，是的，拉长补短。”

杂货商不受进口米涨价影响

马来西亚杂货商联合会总会长方志民说，批发商已通知进口米会涨价，杂货商无从选择，只好“贵来贵卖”！

“我们杂货商没有影响，来货价格上涨，我们按照批发商的价格出售，每一家品牌的香米和白米价格不一样，如今消费者精明消费，懂得货比三家，适合的价格才购买米。”

不过，他透露，马来西亚人吃米饭习惯有减少，反而是外籍移工购买白米，因为需要米饭来补充体力。

“不少人为了养生而减少吃白米，以其他主食，例如面条和谷类代替。”