由于供应不足与需求量激增，导致海鲜价格在农历新年前飙升，其中最受欢迎的石斑鱼现在每公斤售价高达50令吉。

根据《大都会日报》（Harian Metro）报道，鱼贩指出，石斑鱼的价格，比通常的32令吉上涨了56%。

石斑鱼因在烹饪中的多功能性受欢迎，尤其是在农历新年等节日期间，是许多家庭的美食佳肴。

值得一提的是，石斑鱼的肉质质地紧实，味道温和，略带甜味，是海鲜爱好者的最爱。

今年30岁的鱼贩乌玛查卡利亚指出，在即将迎接华人农历新年之际，石斑鱼价格大幅上涨。

他披露，一般上，石斑鱼通常售价是每公斤32令吉，现在的售价则是每公斤介于在40令吉至 50令吉之间。

他进一步说明，现阶段客户的反应仍然稳定，因为大多数消费者都明白，价格上涨是由于需求旺盛和供应不足造成的。

“最近几周虾和鱿鱼的价格大幅上涨。由于节日前需求旺盛，虾和鱿鱼的价格过去每公斤约为25至26令吉，现在已达到32令吉。”

“农历新年期间，虾、鱿鱼和螃蟹等海鲜的需求量总是很大，因为它们通常用于庆祝菜肴。”

另外，今年68岁的椰子和椰奶供应商佳巴玛尼（Jappamany Maruthamuthu）则提到，椰子和椰奶的商品价格，在过去几周也有所上涨。

他举例，以前椰奶每公斤售价3令吉，现在涨到了4令吉，至于，大椰子的价格从2令吉涨到了2.80令吉，小椰子的价格则从1.60令吉涨到2.20令吉。

“就连椰丝的价格也涨了，因为我们要为磨碎每个椰子多收50分钱。”

“尽管部份顾客会抱怨价格上涨，但他们还是会买，因为椰子的供应越来越少。”

另一方面，今年56岁的鸡摊贩阿兹米（Azmi Zainal）坦言，鸡肉的价格一直保持稳定。

他透露，家禽贸易商协会规定标准价格出售鸡肉，即每公斤9.80令吉，所有摊位的价格都是一致的。

“如果消费者批量购买5到10只鸡。可以享受折扣。”

“我们需要支付场地租金和员工工资等成本，有些客户确实抱怨价格太高。现在，一切都按照市场价格行事。在节日期间，价格通常会再次上涨。”