槟城消费人协会（CAP）呼吁卫生部，禁止食品业禁止使用环氧乙烷作为熏剂。

该协会主席莫希丁阿都卡迪今日发布声明，作出上述呼吁；因为有鉴于台湾台北卫生局报告中，发现两种快熟面含环氧乙烷，这是一种能引发癌症的物质。

“最近在快熟面里有环氧乙烷只是冰山一角，因为市场上还有其他加工食品和食品配料，也可能被致癌物污染了。”

“由于环氧乙烷的毒性以及经常出现在大马市场食品中，因此我们呼吁卫生部禁止食品业使用环氧乙烷作为熏剂。同时，还对加工食品和食品成分进行测试，以确定是否含有环氧乙烷，尤其是来自仍然使用这种化合物的国家。”

昨日，卫生部下令从市场上召回来自大马的“槟城阿来白咖哩面”，以及印尼的“Indomie特色鸡肉风味汤面”产品。

卫生总监慕哈末拉兹医生发文告说，该部已知悉台湾台北卫生局发现上述两款产品，残留容易致癌的“环氧乙烷”的报道。

他指出，卫生部在大马对槟城阿来白咖喱面样本的抽查后发现，尽管它符合条例，但为确保食安持续受控，则已指示该公司自发从本地市场，召回保存期至2023年8月25日的相关批次产品。

他说，卫生部根据大马食品安全资讯系统的资料，也确认我国有进口印尼生产的Indomie特色鸡肉风味汤面，对此，该部已在全国各入境处发出扣押、检测和放行指示，以及要求公司自发的从市场召回相关产品。

莫希丁阿都卡迪强调，世界上许多地区已停止使用环氧乙烷来熏食品和食品仓库，包括自1991年开始就禁止使用环氧乙烷的欧盟。

“由于环氧乙烷的毒性强，被归类为生殖细胞诱变剂，是一种致癌物和生殖毒素。”

“尽管具有毒性，但加拿大、美国和印度等一些国家，仍然准许使用环氧乙烷作为用于食品、货运集装箱以及仓库的熏剂。因此产品受环氧乙烷交叉污染是很平常的，尤其是在储存和运输期间。”

他说，研究证明食品，包括草药、香料、坚果、可可豆、可可、可可饼、葡萄乾、蔬菜乾和口香糖，经常用环氧乙烷处理过。

“当外国有关当局一再报告说，马来西亚的加工食品不安全，这已反映出，我国对食品安全的监督不足。”