鸡蛋价格浮动有助解决供应? 蛋商担忧临时再有变卦


陈安棋

鸡肉和鸡蛋价格预计在6月份之后自由浮动,以确保解决供应短缺的问题。(档案照:透视大马)

鸡肉和鸡蛋价格预计在6月份之后自由浮动,以确保解决供应短缺的问题。雪隆蛋商公会会长刘坤维指出,如今政府决定恢复自由浮动,也令农场业者感到模糊和担心,会不会到时又有变卦。

他在接受《透视大马》访问时说,去年市面上缺乏鸡蛋时,贩商们已经提出各种意见给有关部门,但是官员都不接纳导致掀起“鸡蛋荒”。

“我们和部门对话时,表明所设立的鸡蛋统制价,只会令行业亏本没有帮助。但是政府还是将统制价设立了一年多,直到6月份才会恢复自由浮动。”

刘坤维指出,所谓的自由浮动,就是农场产出的鸡蛋多,价格就会跌,但一旦鸡蛋产量少,价格就会涨。

“但是,去年政府就说我们的鸡蛋涨的太厉害,所以设立了统制价,对行业非常不利。”

“虽然期间有提供补贴给农场,但是饲料实在太贵,还是负担不起,农场唯有养更多非政府管制的Omega蛋或甘榜蛋,因此造成市面上长达一年的缺蛋问题。”

刘坤维说:“所以还是要看市场情况,(解决鸡蛋供应短缺)一切都是未知数。”

马来西亚杂货商联合会总会长方志民指出,价格自由浮动有助于解决供应问题。

“而对杂货商来说,价钱都是贵来贵卖,便宜来便宜卖,一托鸡蛋赚多少都是固定了的。举例,一托鸡蛋成本要13令吉50仙的话,我们就卖13令吉90仙,如果是13令吉90仙,就卖14令吉20仙。”

他说,或许有人担心,自由浮动会不会产生暴利问题。

刘坤维说,如今政府决定恢复自由浮动,也令农场业者感到模糊和担心,会不会到时又有变卦。(档案照:透视大马)

“绝对不会发生,因为这是大众每日的必需品,农场每日也会报价。还有,如果你卖的特别贵的话,还会有消费者要光顾吗?所以消费者不用担心日后反而要吃贵蛋的问题。”

不过他认为,自由浮动措施可以越快实行越好,最好在下个月就开始。

“虽然部门官方决定6月才开始措施,但我是觉得要马上实施也可以,毕竟越早落实问题就越早获解决。”

此外,鸡贩林钦喜(Lim Kin He)认为,鸡肉价格自由浮动会令市场有好处,但同时也有坏处。

“好是指,农场不能再垄断价格,坏处是贩商们的竞争更大,因为大家都要斗便宜抢客人,整个行情都乱了。”

“之前鸡肉缺货的时期,价格都被大集团垄断了,他们都控制着那些价钱,如今自由浮动,可以不再被他们控制。”

鸡贩林钦喜认为,鸡肉价格自由浮动会令市场有好处,但同时也有坏处。(档案照:透视大马)

林钦喜也是吉隆坡半山笆小贩小商公会主席。他补充,无论如何,价格自由浮动对消费者是好事,因为都不用担心鸡肉再次缺货。

上个月,农业及粮食安全部长莫哈末沙布指出,当鸡肉和鸡蛋价格自由浮动,该部得以评估及监督价格是否比当前零售顶价高。

“我们有信心农业部(通过价格自由浮动)将满足鸡肉和鸡蛋需求,目前供应也已充足,只是5或6个月之后更加充足,若没发生新的课题(例如天灾)。”

提到鸡只饲料主要成份,即玉米几乎完全从阿根廷和巴西进口,从而对鸡肉和鸡蛋价格构成影响。莫哈末沙布说,政府今年鼓励在国内种植玉米,以解决食品价格上涨的问题。

“再过数个月(玉米种植)已开始有收成。已有公司要实施(购买玉米)例如国家稻米公司。”

“有关稻米种植的研究,在玻璃市如火如荼进行中。”



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