跨州运猪禁令影响供应 雪隆贩商陷停业困境


陈安棋

雪隆猪肉贩商促政府尽快解除跨州运猪禁令,避免生计受影响。(图:透视大马)

由于受到非洲猪瘟病例(ASF)的影响,霹雳州政府于1月30日禁止生猪运至雪州宰猪场宰杀,进而令雪隆一带出现猪肉荒,而猪肉贩商更陷入被迫停业的困境。

雪隆屠业行主席李炳福今日在行动党甲洞区国会议员林立迎陪同下,召开记者会说,霹雳生猪禁止运入雪州,导致雪隆生猪供应减少了80%。

“雪隆每日需要3000只生猪,其中80%的生猪都来自霹雳养猪场,而雪隆和槟城则分别各供应500头。如今只剩500只的供应,严重不足。”

他指出,目前除了槟城和霹雳的猪肉供应充足之外,其余州如雪兰莪、马六甲、柔佛等都严重缺乏猪肉。

他续说,供应不足,造成不少养猪场被迫出售不足龄的猪只,但实在太小,贩商根本无法拿来做生意。

他还说,虽然已经宰杀的猪可以运来雪隆,但基于当地屠宰场的冷冻设备不佳,加上路途遥远,运抵后猪肉品质已不新鲜,等于浪费整头猪。

他直言,这不仅影响猪肉商贩的生意,也对餐饮业者带来很大的不便。

“我的顾客卖云吞面,问我没有新鲜猪肉,怎么样包云吞和制作叉烧呢?”

该总会副总务洪万利,同时也是一名烧猪商贩。他无奈指出,由于缺乏生猪供应,导致他有订单也不敢接,已经被逼停业数天。

“喜事,神庙庆典打来要订购烧猪,但我统统都不敢接。”

他透露,雪隆猪肉价格于1月30日,每公斤已经调涨2令吉,而主要原因是禁止跨州令的影响,以致市场猪肉供应不足。

“如果跨州令还是无法解除,估计下周会再涨3令吉。”

“我们很希望,有关当局能够允许生猪运到雪隆进行宰杀。”

根据他们了解,兽医局于1月底颁布禁令,至今猪瘟检测报告迟迟未出炉,一些霹雳养猪场业者等的焦急,唯有自行请专家做检验,证实猪只是阴性。

“但是报告不被兽医局接受,业者深感无奈。”

他们希望通过记者会,将贩商的困境传达给农业部,以采取进一步行动。

“只要当局解除跨州禁令,我们相信供应就不成问题,而涨价也可以稍微受控。”

他们也声称,接获消息某泰国食品企业旗下的养猪场,今日起已经获准跨州运送生猪。

“他们可以把猪送去雪州屠宰,随后在旗下猪肉零售店销售。因此我们也希望,政府也可以公平对待本地猪农。”

林立迎承诺,会把信息传达给农业及粮食安全部副部长陈泓缣,并相信副部长会立即给予一个回复。



若想留言,请订阅或登录。


评论