继首相纳吉昨日分享“吃藜麦而非白饭”的养生秘诀,藜麦今日成了大马用户谷歌搜寻次数第一的关键词。
根据网络趋势研究机构Trendinalia Malaysia,“藜麦(Quinoa)”于早上9时半就已经打破2000搜寻次数的大关。
行动党领袖林吉祥趁势斥责国阵政府完全与民生疾苦脱节。
“在首相昨日的直播以前,我根本没听过藜麦,甚至不知道藜麦的存在。”
“纳吉所食之藜麦比3000万大马人民日常使用的米饭贵上23倍。”
这名振林山区国会议员在一项声明中点处,纳吉此言犹如法国革命前的最后一位王后玛丽安东尼。据说,玛丽安东尼当时听闻人民贫苦,无面包可食,回复说,“怎不吃蛋糕?”。
首相纳吉22日在在国立大学(UKM)2018年财政预算案分享问答环节中,表示自己很喜欢食物,但为控制饮食而选择食用藜麦,而非米饭。
纳吉一一道出藜麦的原产地和营养价值,说道,“ 所以这(藜麦)是比米饭更好的。 我在想马来西亚能不能种植藜麦...... ”
据悉,在大马的一半网络购物平台,藜麦的平均售价是每500克11令吉左右,如果是有机藜麦,则每500克要价28令吉不等,价格不菲。
藜麦(quinoa),别称印第安麦、昆诺阿藜、奎藜、灰米或小小米,是一年一收的谷类植物。和一般稻米、大麦、高粱不同,源自南美洲安德斯高地的藜麦属于藜亚科,而非禾本科,所以又被叫“假谷物”。
根据《The Economist》报道,藜麦因商业炒作和营养价值成了全球流行的超级食物(Superfood),价格在2000年至2014年翻了3倍。
随此趋势,欧美国家如美国、西班牙、德国和英法也开始商业种植藜麦。
2013年,联合国大会见藜麦有供不应求之势,而宣布该年为“国际藜麦年”,为的就是引领世界关注藜麦的粮食安全和永续耕作。
到了2012年至2015年间,藜麦的生产量增长了227%,价格下滑,以至安德斯山脉,包括厄瓜多、哥伦比亚、秘鲁和玻利维亚的农人收入锐减,很多农家开始囤积藜麦,希望价格复涨。
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