蔬菜海鲜肉类至少涨20% 民众节俭用度贩商叹生意难做


邱玉珊

无论是蔬菜、海鲜还是肉类,都因各种因素涨价20至30%。(档案照:透视大马)

开斋节即将来临,不少穆斯林忙着添办佳节物品,然而因疫情影响、运输费和原材料价格上涨,使得民众庆祝时难免会感觉开销翻倍。无论是蔬菜、海鲜还是肉类,都因各种因素涨价20至30%。

牛肉小贩凯鲁安华指出,今年开斋节是阔别两年后,穆斯林可以与家人团聚和庆祝,无奈大节庆前夕,民众谨慎消费,客流量和销售比往年少了20%至30%。

他说,牛肉丝统制品,不过来货成本本来就贵,小贩被迫小心营业遵守顶价,不过,他感觉到消费者真的买少了。

“以前在开斋节节庆会大肆庆祝,烹煮佳肴,如今,我们可以感觉他们都谨慎消费。例如从前会买10公斤的肉,现在只会买3公斤。”

“这比之前封锁期间还要差,封锁期间人民还会留在家中用餐,还会消费,现在是来消费,可是量买少了。”

他告诉《透视大马》,无论是本地牛还是外国进口牛肉都普遍涨价20%至30%,一些进口还涨到50%至60%不等。进口国如澳洲、印尼和泰国等,运输费不便宜,因此成本自然而然贵了。

“令吉汇率下降也是物价上涨的其中一个原因,现在,我们是看那一部位的牛肉价格太高就暂时不拿货。”

凯鲁安华说,牛排骨的价格最贵,之前是一公斤38令吉,现在飙升到一公斤60令吉。

他笑说,以前的人总是说吃海鲜很奢侈,如今要吃牛排骨也是如此了。

他感叹今年生意难做,人们的消费能力也低。

凯鲁安华感叹,民众谨慎消费,客流量和销售比往年少了20%至30%。 (图:受访者提供)

海鲜价格涨20%

吉隆坡海商公会会长辛建佳受询时透露,海鲜价格上涨20%,由于需求量高但是供应量少。

他直言,目前国内有超过50%的渔船没有出海捕鱼,因此本地渔获量减少30%。

“渔民没有外劳不够人手出海捕鱼,目前,大多是靠进口海鲜。”

他说,在开斋节期间,墨鱼、魔鬼鱼、红鱼以及螃蟹需求量较高,都涨价20%。

“其中,魔鬼鱼和红鱼多从印尼进口。”

他感叹,进口鱼价钱虽然不会过高,只是新鲜度不比本地渔船捕获的更新鲜。

“如今吃海鲜变成是奢侈,因为产量少而价格变得越来越贵。”

由于需求量不高,因此蔬菜价格微涨。(档案照:透视大马)

吉隆坡蔬菜批发商公会会长黄敬发指出,一般上斋戒月期间,穆斯林同胞都会以肉为主,较少蔬菜,所需的蔬菜主要是黄瓜和豆类以及生菜。

“目前,由于需求量不高,因此蔬菜价格微涨。”

他坦言,自从疫情过后,加上通货膨胀和运输费用涨价,过往1令吉至2令吉可买到的蔬菜,现在已没有这般景象。

“菜市场的菜价一般都是4令吉至5令吉,至少一倍的增加,1令吉和2令吉蔬菜的日子已经回不去了。”

不过,他直言,由于菜农人手不足等因素,产量减少,即使这段时间需求量变少,菜贩没有亏损太多。

他感慨说,自从批发市场爆发感染群后,流失30%的顾客,主要是金马仑的菜农自己网上卖菜,年轻人喜欢不出门网络上买菜,使得传统菜市场人潮越来越少。

国内贸易及消费人事务部日前宣布,从今年4月26日至5月6日,包括牛肉、海鲜和蔬菜在内的22种食材将被列为2022年开斋节统制品,为期11天。



若想留言,请订阅或登录。


评论