新冠肺炎疫情冲击各个层面，包括令养鸡业者面对诸多挑战，因为疫情底下的养鸡成本持续飙涨一年半，苦不堪言。

据了解，业者为了避免亏损，纷纷采取减产或转换其他领域，进而导致市面上的鸡肉供应，至今不时会出现吃紧的情况。

马来西亚禽畜业联合总会肉鸡组主任郭耀通受访时告诉《透视大马》，从2020年8月起原材料、饲料、运输费接连涨，如今连小鸡也起价。

“我收到的通知是，小鸡即日起起价30仙，无形中又对鸡农带来成本压力。我们不是反对起价，只是应该合理起价，尤其在这个时刻，起价犹如在我们伤口上撒盐。”

他指出，他接获很多鸡农反映，他们都不愿意再购买小鸡提升产量，因为没人愿意做亏本生意。

“鸡肉起价就许多消费者投诉，但是小鸡起价大家却默不出声，没人了解鸡农的苦。”

他指出，养鸡的饲料原料成本也激增，从一年前到至今，前前后后涨了约70%，例如一包饲料从80令吉，起至120令吉。

为了减轻鸡农的负担，农业及食品工业部长罗纳建迪于2月9日宣布，内阁同意为鸡农提供每公斤60仙的肉鸡津贴。

郭耀通说，至今鸡农还在观望着政府提供的津贴机制。

另外，马来西亚禽畜业联合总会总会长陈志喜相信，一旦政府颁布津贴，鸡农有足够的财力后，就会很快恢复以往的生产力，应付市场的需求。

“（供应）问题应该可在1至2个月内获得改善。因为肉鸡饲养期35天左右，所以只要成本不再增加，依目前情况来看，问题很快可以解决。”

不过郭耀通却有不同看法。他认为，政府津贴对鸡农是否有帮助，仍言之过早。

“如果宣布机制后，津贴和鸡农最低亏损不成正比，鸡农还是入不敷出的话，到时就另当别论了。”

“尤其，现在大多数中小型的鸡农已经没有了现金流，实在难以继续支撑下去。”

无论如何，他们还是希望，政府能早日公布津贴机制，因为鸡农已经生活在水深火热当中。

此外，陈志喜直言，如今原材料成本太高，鸡农的养鸡成本至少贵了50%，所以不少鸡农宁愿采取保守生产方式，

“一旦鸡农保守生产或减产，就会导致一些地区出现鸡肉短暂缺货的情况，尤其在偏远的地区，例如东海岸。”

“大城市地区受影响程度较为低，因为即使出现短缺，物流也会很快送到填补所需。反而，偏远地区的物流原本可能两天才安排送货一趟，所以不排除会出现鸡肉短暂断货的现象。”

不过，他补充，消费者无需感到担心，鸡农的生产设备还是很完善，只是欠缺政府的资金援助。

“只要解决资金问题，鸡农就能尽速投入生产，所以（鸡肉短缺）是短暂的问题。”

早前，农业部说，来自泰国、中国和巴西的32家公司已获准向我国出口冷冻全鸡，为期三个月，直到本地肉鸡市场供应稳定。

大马禽畜业联合总会（FLAM）会务顾问黄俊仪此前接受《透视大马》访问时指出，国人已经习惯食用新鲜肉鸡，未必能够接受冷冻品种。

“全国都在吃进口鸡肉，品质又是如何呢？”

“美国的鸡肉价格因为玉米价格而暴涨了25%。运输成本也提高了5到10倍。”

“所以这就是方案？”