由于目前影响巴生谷的水供中断，3家为吉隆坡露宿者提供约 1800 份膳食的流动厨房，在周四至周六期间的安排大受影响。

经营者告诉《透视大马》，由于资源有限，他们只能为 200 人提供膳食。

他们说，要有足够的水量来烹饪是艰巨的任务。

Beyond Borders 创办人玛希拉马克罗斯南坦言，他们在未来三天只能提供大约 200 份膳食。

她补充，目前确认可以提供120份膳食。

“梳邦再也大门购物广场的一名厨师说他只能帮忙做120份膳食，因为他担心那里也受到水供中断的影响，连他无法为顾客服务。”

“Ganga Café——另一家提供 100 餐的贡献者也无法答应，同样担心水供耗尽。”

玛希说，她的目标是提供 300 份膳食，但这对露宿者说还是不够。

“我担心他们可能会因为我们无法供养他们而挨饿。”

三家施食厨房是 Beyond Borders、大马福利与健康组织 (PKKUM) 和 The Community Hub。

雪州水供指，水供预计将从明天下午 5时分阶段恢复，预料可在周六晚上9时完全恢复。

该机构企业通讯主管艾琳娜说，主要维修工程预计可在昨天完成，而水供中断和恢复的时间将取决于用户住处及水供分配系统的水压。

玛希续说，她接获志愿者的联系指水供中断而无法供餐。

“因此，我们必须迅速从其他地方取水。”

她补充说，志愿者还必须重新安排，将炊具运送到有水可以煮饭的地方。

这些志愿者就在烹饪、家务、办公室工作和他们的家人之间穿梭。

“这不容易，但她们是女性，不会让任何事情阻止她们帮助有需要的人。”

为贫困人口提供食物

大马福利与健康组织创办人艾丽莎说，水供中断影响了他们的作业，导致现在必须将烹饪外包他人。

“我们不能煮饭，所以我们必须买食物，这导致我们超出预算。”

“我们的开支增加了约 40%，因为我们不能煮饭而被逼买食物，我们必须动用捐款来提供膳食。”

她补充，冠病疫情也导致捐款减少，也担心资金无法支撑太久。

艾丽莎也担心露宿者在水供中断期间没有足够的水。

“他们大多数使用我们提供的饮水机来补充日常用水。”

“由于缺水和炎热的天气，看到他们口渴而找不到其他水源时，着实令人难过。”

PKKUM 协助的对象是秋杰路居民、露宿者、失业者、吸毒者、性工作者、变性人和移工。

雪州水供说，雪兰莪河水过滤厂第一阶段将关闭以做提升和维修工作，因此水供中断是难以避免。

八打灵、巴生、莎阿南、鹅麦、吉隆坡、雪兰莪、瓜拉兰加和瓜拉雪兰莪共有 998 个地区受到今天上午 9 点开始的供水中断影响。

雪州水供负责为雪兰莪、吉隆坡和布城的840 万用户提供水供。