行情再坏送礼不能免 消费人紧盯预算 商家变通添订单


梁丹袖

受到马币长期疲软、市道欲振乏力的影响,本该处于旺季的年货市场掀不起采购热潮,年货必备之年柑、礼篮、年花等等,整体氛围比起往年的确更加淡静。在百物涨价新年送礼却不能免的情况下,消费人和商家应对现实都有折衷之道。

距离农历新年还有两天,《透视大马》记者走入市场探察,确认年货售价普遍比去年贵了10%左右。

对于经营生鲜食品者,由于销量下滑介于20%至50%,商家都选择减少进货。年礼诸如礼篮方面,则有供应商灵活调整策略,推出不同价位的包装配套,成功争取比往年多10%的订单。

面对物价上涨的压力,消费人过年送礼,绝大多数都紧盯预算,看钱办事,既有退而求其次选购比较便宜的年礼,也有人尝试另类风格,采购比较特别的年礼来弥补价格上的不足。

无论如何,办年货送贺礼是农历新年不可少的节庆传统和礼仪,诚如一名受访者所言,“这跟过年一定要派红包的概念是一样的,社交礼仪,人情学问,再省也不能不送”。

(摄影: Nazir Sufari)

年货涨价选择减少

王女士(70岁),在八打灵再也SS2商业区的摊档前排队等着购买肉干。

“不是给我自己吃,而是买来送人的。”

每一年,王女士的亲朋戚友都会收到她打点的年礼,每个人收到的礼品都不一样,因为王女士会依据收礼人的需求和喜好作为采购标准。

“对我而言,预算比较不是问题,而是食品的品质。不过你如果跟我一样是多年的家庭主妇,就会从市场上流通的货品行情看出经济是多么不好。”

“食品不只是价格翻倍那么简单,种类还少了很多。以前,我能买到比较好的进口食品,腊肉、海味,台湾来的柑橘又甜又没渣,但现在商家考量到成本和销量,大都不再进这些货了。”

“海味店以前会进口包装好的上等货,现在都是二三等的货物大批进口,店家再来拆货散装,卖给只买一点的顾客。”

“好货真的很少了,商家也怕囤货,而这些好东西一进来就被有钱有门路的人扫光,我想买都买不到。”

“其实很多人都因为钱都变少了,购买力下降,新年自然只买必要的,就是蔬菜、肉类那些过年正餐要吃的东西。政府可以说很多东西,但这个才是最真实的状况。”

应节柑橘销量下挫

24岁的林天顺来自麻坡,3年前开始跟着目前的老板做水果批发生意。

他很有耐心地向记者解释要如何挑选柑橘。

要选头部有点凹进去的比较甜,要摸起来皮薄、有重量就是水分充足,但多汁不一定甜哦,哈哈。”

提及新年柑橘的销量,他幽自己一默:“今年柑橘的销量很差,因为经济实在太好了。”

“Office(企业)订单已经很少了,比去年少大概20%,但SS2地点不错,在这里摆摊还好一点。”

19岁的阿明来自古晋,他也是水果摊的帮手,指着摊子附近的SS2巴刹直嚷:“冷清啦,都要过年了,往年这个时候都是爆满的,现在很疏(稀疏),大家意思买个香蕉就算了。”

40岁的周先生来自金马仑,平常在霹雳州怡保的巴刹卖鲜花,每逢农历新年前夕则转移阵地到雪隆一带和妈妈一起摆摊卖应节的盆栽和年花,例如银柳、菊花、金桔等等。

他也是劈头一句:“很淡,今年(销量)少了差不多50%,我们在这里两个星期了,再两天就过年,我还剩那么多花。”

“政府讲是讲经济好,但他们哪里知道,坐在office(办公室)的人知道什么?他们只要喜欢,讲什么都可以啦。”

“现在要大选了,市议会(执勤)都松一点,没有捉那些路边摊,我们这些有给钱有拿license(执照)的反而吃亏了。”

(摄影:梁丹袖)

优惠促销带动销量

41岁的李勋翔是鑫智药材店逾20年的老店员,他解释,在经济低迷的时候,新年贩售柑橘、花束、生鲜食材的商家会压力比较大。

“柑啦、花啦,那些都是有季节性的东西,加上马币之前在掉,如果是进口货价格就会浮动。再来,这些年货因为会烂,所以不能放太久,卖不出去就只能丢。”

“我们就不一样,礼篮里的罐头、鸡精这些东西如果新年没卖出去,还是可以继续在店里面卖。说真的,礼篮里的都是保健食品,其实谁都适合送,今年礼篮算不错,比起去年有多卖一点。”

贩售中药材的海鸥集团,经理陈祈福透露,海鸥今年的礼篮销量涨了大约10%。

“主要原因是因为我们在广告下足功夫,无论是报章电视或是其他媒体,我们的宣传起了效果。”

“我想说的是,虽然现在马币稍起,经济也慢慢回缓,花红下来,也开始有点新年气息,但这跟以前的盛况相比还是很大段的距离。”

记者根据手上接到的新年礼篮传单,与不同的店家了解,发现商家都是易穷则变,变则通,纷纷推出多元化配套,价钱趋向大众化,又是打折,又是免运费送货,招数林林种种,不外乎催谷销量。

商家调整礼篮销售策略,推出不同价位的包装配套,争取订单。(摄影:梁丹袖)

紫藤公司职员李忠权透露,来自企业的礼篮订单其实还算稳定。

比较慢热的是个人,大家都在等花红和新年的钱下来,才有办法办年货和采购送礼。”

他摊开宣传单向记者解释,商家需要设计多元的配套来迎合各种顾客的需求,销量才会见长。

“比如这个 ‘茶礼有情’是一壶一茶,差不多70块,这个 ‘天天旺黄金茶礼’其实是 ‘茶礼有情’加一盒瓜子、两盒小的茶、一盒大的茶,要200块。

“有些人会买200块的这个配套直接送给人,也有人买了,把里面分装包好的茶礼拆开,送给不同的人,这是为什么我们里面的东西都独立包好,这样顾客200块的茶礼可以拆成三四份送人。 ”

新年送礼传统不可少

另一方面,记者抽样访问社内员工,大家都说今年收到的礼篮几乎和去年一样,有差也只差一点点。

一名电视台职员表示,“其实和去年差不多啦,你如果要说差很多,那是去年和前年的事,那时候根本不用算,一眼看去就知道少太多。

另一名报社员工透露,以前状况好的时候,记者每人领到一个礼篮,现在还是会有礼篮,只不过可能就需要和别人共享了。

身为五金店少东的何英俊(37岁)说,每一年他和家人都会给生意伙伴送礼,当然也会收到不少别人回赠的年礼。

“其实行情是不好的,但华人新年的传统真的少不了送礼,尤其是我们做生意的,送给家人,送给顾客,收工酒的时候送一份给员工,祝大家过一个好年,这跟过年一定要派红包的概念差不多。”

提到今年的礼篮和年礼数量,他认为和往年差不多。

老样子,没有差很多,我们没有少收,也没有少给。”

“唯一的不同是,现在经济不好,物价高了,所以很多礼篮里面的东西都不是那么值钱,可能是一些比较cheap(便宜)的货,里面没有东西真的很难看,一点也不值得那个钱。”

“所以可能礼篮就不买了,那个钱拿去买燕窝啊,鲍鱼罐头啊,买一支好的红酒或是有特色的饼干咯,这样不是更好吗?”

“简而言之,礼是一定会送,但就不一定是礼篮,换一些别的好东西来送就是了。”


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