马币疲弱成本加重 应景年货涨10-20%


梁丹袖

圣诞节刚过不久,很快农历狗年就要到来。虽然还有一个月多的时间,商家却已迫不及待抢攻年货市场。在华人商家聚集的茨厂街与苏丹街一带,不但已经响起锣鼓喧天的贺年歌,农历新年装饰品也迅速取代圣诞装饰,到处可见春联、灯笼与红彤彤的梅花。

然而提早来到的年的气息,却难掩丁酉鸡年(2017年)经济低迷的情绪,虽然马币兑美元目前已回弹至4令吉,但相比2015年岁末时的3.40令吉,还是让人觉得今不如昔,情何以堪!“ 

《透视大马》记者到茨厂街走一趟,感受一下年的气息,如同一名老店员所言:“去年这个时间我一定在忙,怎么会像现在还在这里跟你聊 。”此情此景,零售业经营者或许感受最深。

马币疲弱,成本增加:新春装饰品涨10%

一般上新年佳节都是贴在墙上的装饰、对联等比较好卖,但如今销路却已不比往年,吉隆坡茨厂街新丽士装饰店的店员赖小姐告诉《透视大马》,可能现在经济不好,很多人都喜欢好意头的东西,比如说招财猫啊,或说明年是狗年所以 ‘旺财’这些都比较好卖。

据赖小姐说,新春装饰近年每年都大概涨10%左右,这是因为饰品的原材料年年增涨,但马币的疲软却导致这些进口装饰品贵上加贵,一个小小的吊饰就要价7令吉,价格比一碗面还要高。

但是店家为了保持竞争力,面对上升的成本还是不敢把售价抬得太高。

“经济不景气,我们也不敢起太多。”

“GST实施以后,没有特价生意就不好,有特价的话,生意就好。所以我们都会办一些活动,给会员特别的折扣等等。”

马币贬值+GST :海味上涨20%

吉隆坡著名的海味店广耀兴的老店员表示,大马顾客这些年深受中国黑心食品传闻的影响,选购中国海味的兴致低迷,所以该店已经较少进口中国货,陈列柜上的是纽西兰的花胶、韩国的蠔干、泰国的地鱼、日本干贝、南非和澳洲的海参以及印尼和印度的海产等等。

除非这些货源严重短缺,不然海味价格基本上只会微涨,毕竟经济再不景气,大部分的华人还是会办年货买海味过年。

广耀兴老店员说:以前可能买两份,现在只买一份,或是以前买100块是那么多,现在买100块是那么少,但那100块还是会花,新年就意思意思。(摄影:陈淑佩)

“就是说以前可能买两份,现在只买一份,或是以前买100块是那么多,现在买100块是那么少,但那100块还是会花,新年就意思意思。”

他声称,目前店内生意还是比较慢,陆续前来的客人都是一些来囤货、选购送礼的有钱人家,普通人家还是要等出粮以后才会过来采购。

45年老店再发兴贸易和前者不同,店内大部分海味来自中国,货源来自该店长久以来惯用的供应商。

店员透露,今年的海产特别贵,生意也比往年差。

再发兴店员:“去年这个时间我一定在忙,怎么会像现在还在这里跟你聊 。”(摄影:陈淑佩)

去年这个时间我一定在忙,怎么会像现在还在这里跟你聊 。”

“最重要是因为马币跌了,商品自然就贵,而且还有加一轮GST,到最后就要贵20%。”

他说,店里销量最好的是平价的食品如冬菇,“海参比较多老人家买,因为年轻人都不懂的怎样煮”。

年饼售价如同往年,平均一罐20令吉

除此之外,茨厂街一些平常贩售小吃的摊位也悄悄地出现了各色年饼。

好比平常以马脚、夹种、 咸煎饼 、油条等油炸小吃闻名的60年老摊——“江夏笑口枣”,每年12月,摊位前方就再也看不见这些炸物,因为它们都隐藏在极受欢迎的鸡蛋卷、芽菇、’旺萊’塔等年饼身后。

江夏笑口枣的老板娘说,今年的年饼便宜的要13令吉到18令吉,贵的则要20令吉到23令吉,价格和去年一模一样,一分也不涨。

记者问老板娘如何面对成本上涨的原材料,她笑说“顶多(罐子)少放几块(饼干)而已!”

据悉,位置在茨厂街主要街道的江夏笑口枣的年饼客户国人和外国旅客参半,“他们看到我们的传统饼干也是会买的,尤其是一些印尼、中国的游客。”

“今年(生意)差一点因为我们没办法摆(摊子)出去,(摊子)放进里面,比较少人考到,生意就差一点。”

“虽然现在经济普通,但是你知道的咯,我们华人的过年是少不了饼干的。”(摄影:Hasnoor Hussain)

另一家也贩售年饼的摊子是黄微微经营的家族小吃店。他们平常卖的是面食和酿豆腐,但摊位每到11月,就会立起全家一起动手做的年饼。

据说,年饼卖最好的是炸花生饺子,大多年饼一罐18令吉到28令吉,比往年贵了2令吉左右,“因为成本贵嘛”。

虽然黄微微家的小吃店没有名字,名片上也只写着“小食店/年饼”,但是年饼生意还是很不错,因为家里做饼干做了几十年,客源很稳定。

“虽然现在经济普通,但是你知道的咯,我们华人的过年是少不了饼干的。”

今年,黄微微家10月尾就开始卖年饼了,虽然距离农历新年仍有一阵子,但是年饼还是陆陆续续有人买,“大家看到新鲜做好的,也就买回去吃,没有特别说等到明年再买。”


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