卫生部表明，截至今年6月，共有910家食肆不符合卫生标准，被勒令关闭。

卫生部发布声明指出，执法人员在全国6万3784间食肆进行突击检查，并援引1983年食品法第32B条文，发出1万6415份违规警告。

在进行突击检查的9万4275名餐饮业者中，发现7万9818名餐饮业者（84.7%）曾注射抗伤寒剂。

“卫生部对不符合卫生标准的食肆和业者采取了严厉的执法行动。”

卫生部阐明，通过食品安全和质量计划（PKKM），可以援引1983年食品法令第11条文，对肮脏或不卫生的餐饮业者，勒令关闭不超过14天。

与此同时，违法的餐饮业者将会被起诉如果罪名成立，可能会被判处不超过五年的监禁或罚款，或两者并罚。

此外，卫生部提及，根据2009年《食品卫生条例》（PPKM），对食肆、器具、餐饮业者的处理方式和食品运输的清洁度做出了明确规定，其中有33项违规行为可以加重处罚。

他说：“任何未能缴纳罚款的个人都可能被提上法庭，一旦罪名成立，可被罚款高达1万令吉或监禁不超过两年。”