吉隆坡批发公市陆续传出确诊病例，部分行业业者考虑到可能迎来再度被迫关门的厄运，已经安排了后备计划（PLAN B），以确保接下来顾客的食品供应不会受到影响。

根据《透视大马》向当地商会了解，大多批发商在第一波疫情期间已经有了经验，知道如何应对公市关门一事。

据了解，在可能被迫暂停营业的情况下，业者会选择在外进行商品交接和储存。

吉隆坡蔬菜批发商公会会长黄敬发就透露，如果出现公市被迫关门的情况，他们可以选择在外头进行商品的交接，而不是选在目前的公市内。

当被询及业者对于目前的情况是否有准备任何后备方案，他指其实业者能够有的方案就只是休息，并且再度调整蔬菜运送的安排。

“生果和蔬菜有些不同，我们的蔬菜的当天来就当天卖。我们这些是容易腐烂的东西，好像鱼和生果可以冷场，可以耐久，我们的商品就不可以。”

“我们当天来就要当天买了，所以如果说后备计划，我们只好休息，没有办法。或者自己安排菜来，叫自己的顾客在外面交接。”

黄敬发说，其实这也是业者在上一次限行令期间的安排，即选择在公市之外进行交接，确保部分的商品能够送到顾客手里。

谈到此举会否降低对于供应链的影响，黄敬发则坦言一旦公市被迫停业，供应链必定会出现断裂的情况。

“会影响可能一半，不是全部。因为好像我们叫霸级市场这些一定要用到货物的顾客，我们从上面调货下来，叫他们去一个地方，然后分给他们。”

他说，目前公市的批发商已经有经验，知道如何应对，及确保一些客户的确能够获得商品的供应，不会出现断货。

询及如果突然宣布暂停营业，会如何处理，黄敬发指出，业者会对于接下来出现的情况有所安排。

谈到停止营业的影响，黄敬发指蔬菜是每天都在成长，如果不按时收割，蔬菜也会持续成长，变得更大颗，甚至可能过不久就需要报销。

“到时来到这里，不是太老就是不能用了。”

至于外国进口的蔬菜，黄敬发坦言，这部分能够冷藏，更大的影响是国内生产的蔬菜，预计抵达国内后还可以保存7至10天。

“所以它们的应该先没那么大，过了保存期，可能就会变黄和变烂。但至少好过我们，我们的是今天不卖，明天就烂了。”

吉隆坡生菓批发商业公会主席陈玉梅受询时则提出，在目前年货已经送抵达港口的情况下，许多水果批发商也因为公市爆发疫情，而按兵不动。

“芦柑其实已经到了港口，只是我们不知道要怎样安排。”

“如果你送进来，巴刹被迫停业，那我们就不能够处理。所以我们不敢拿出来。”

她说，大多的批发商选择把年货送到公市外的地点进行储存，将有关的进口年货水果继续冷冻。

在如此安排下，即使公市宣布停业，批发商也仍然能够动用到这批货物，不会因为被迫停业导致生意被暂停，或是商品供应受到影响。

陈玉梅也提出，目前送年货等都仍太早，尤其是水果可能要等待接近新年才会出现采购的热潮。

谈到公市在爆发确诊病例后的情况，陈玉梅说，“目前还没有采购热潮。巴刹又有事情，这个星期应该也就比较静。”

陈玉梅说，目前水果业者主要也是属于观望的态度，一切安排需要以接下来的筛检结果作准。

“昨天菜商和水果商已经验了，要等星期三或星期四的报告，再看有没有人确诊，严不严重，再做决定。”

目前在海鲜、蔬菜和水果摊中，只有水果摊仍未有人确诊新冠病毒。

她强调，其实当地业者向来也都有遵守标准作业程序，因此对于为何鱼贩方面突然爆发如此多病例，也是毫不知情。

根据该商会和吉隆坡市政厅的协商，初步达成共识是一旦确诊数字超过预期，可能将会从本周四（1月21日）开始关闭3天。

目前，当局也要求所有的商贩、工人，甚至是进出的送货员都需要进行新冠病毒的筛检。

黄敬发提出，公市内的人员都是进行新冠病毒聚合酶链反应（rt-PCR）筛检，而一些送货员则是使用快速筛检。

“顾客，开罗里进来的人也是全部都要筛检。但是他们筛检的是比较便宜的，那种马上验就可以知道成绩。我们就是使用新冠病毒聚合酶链反应筛检。”

谈到接下来是否需要加强防疫标准作业程序，黄敬发认为必须要严谨遵守，好让能够“与病毒共存”。

“病毒就在你周围，你只有做好防疫标准作业程序，中病的几率才会变少。每个人勤戴口罩、洗手、保持距离等。”

他说，目前公市业者都有遵守，而且会提醒一些可能有违反防疫标准作业程序的顾客。

根据吉隆坡蔬菜批发商公会会长黄敬发和“吉隆坡海鲜批发公市”的脸书专页公布的数据，截至周一（1月18日）中午的确诊病例已经达到90宗。

目前仍有近2000名蔬菜摊贩的摊主和员工的筛检结果，和水果批发商的摊主和员工的筛检结果仍未出炉。