至今仅近半档口营业 吉隆坡批发市场需2个月恢复正常


邱玉珊

士拉央批发市场外劳人手短缺,仅50%档主勉强营业确保巴刹海鲜与蔬菜供应不断。(档案照:透视大马)

首相慕尤丁宣布,5月4日多个领域包括餐饮业获准营业后,吉隆坡批发市场营业似乎未如预期,皆因吉隆坡批发市场蔬菜与海鲜批发商陆续开工营业,唯外劳人手短缺,仅50%档主勉强营业确保巴刹海鲜与蔬菜供应不断,预计恢复100%供应量与人手,至少需时2个月。

吉隆坡海鲜公会辛建佳指出,目前约有50名鱼商的档口营业,预计周一(4日)晚会增加90档口营业,届时60%的档口鱼商开工。

“周一(4日)晚上,鱼商就会陆续开工,经过这几天招募人手,一些档主请到本地人以及亲朋戚友的帮忙。不过,人手还是不足,在此之前,我们有800名外劳在这里工作。”

在吉隆坡批发市场,共有168档售卖海鲜摊位,鱼商约320人。

辛建佳坦言,鱼商选择不开工有数个原因,第一是人手不足,第二,即使开档后营业额不过是平常20%至30%,第三,许多来自其他巴刹的客户(小贩)碍于消息指吉隆坡批发市场仍有感染而不来取货。

“不少档主是避免斋戒月期间,雪兰莪和吉隆坡地区海鲜不足,才继续营业。我们向渔民订购的海鲜,较平常的取货量少了50%。”

他坦言,自越来越多巴刹小贩前来取货后,回到自己的巴刹证实确诊再传染给其他人,许多人埋怨吉隆坡批发市场是源头纷纷不敢来取货,封锁巴刹加上小贩畏惧到来买货,而且小贩也担心把病毒感染到所属巴刹的顾客。”

“按照去年的市场情况,我还可以估计鱼价和供应量,如今这一场疫情影响,直至今天,我难以预测鱼价是否会上涨,海产的需求量及供应量。”

他强调,以目前人手短缺700人至800人,海产需求量要100%恢复供应给其他巴刹,至少需要2个月时间。

批发市场档主陆续营业,唯人潮不如封锁前。(图:透视大马)

不过,辛建佳表明,该批发市场海产主要供应巴生谷的巴刹,森美兰部分地区,因此,其他州属的海产不受太大影响。

“我们这里的海产货源,有60%是供应吉隆坡巴刹,30%是供应瓜拉雪兰莪和芙蓉。”

辛建佳说,吉隆坡批发市场的海产,40%是进口海鲜,来自泰国和印尼,海产种类如深海鱼红鱼,而本地供应海产占60%,如墨鱼、海蟹、虾、沙丁鱼和甘望鱼。

“目前,这些海产是没有短缺,穆斯林同胞在斋戒月和开斋节期间,更喜欢选择购买深海鱼。”

一名谢姓鱼商受访时指出,由于其货源主要是卖给马口巴刹、芙蓉巴刹和吉隆坡一带,即秋杰路巴刹和士拉央旧巴刹,如今这些巴刹封锁,等同断了其销路。

“我联系了好几个顾客(小贩),都因为巴刹封锁了,不能向我拿货。”

小贩到来买菜,都会戴口罩防疫。(图:透视大马)

吉隆坡蔬菜批发商公会会长黄敬发受询时透露,目前,只有60至70档主营业,或40%,而前来买菜的小贩比较以往也剩下30%。

批发市场共有216档口批发蔬菜,黄敬发亦是其中一人,他说,周一(4日)上午抵达批发市场后,发现封锁的围栏已撤除,警察没有驻守在该处,相较于过去一周密不透风的监管,显得格外松懈。

“批发市场之前是24小时营业,现在规定上午10时至下午6时,目前,所有档主和小贩们必须戴口罩和测量体温才能进入,比较之前必须出示检测新冠肺炎结果报告,现在是比较松懈。”

他感叹说,不少巴刹封锁后,影响批发市场的生意。

“有准证的外劳和本地员工才可以进来工作,人手还是不足,我的档口也请了5个本地人,但是销量和工作量比不上之前。一个档口至少需要6人至10人工作,新员工不熟练。”

“以前,我们请3个外劳就可以完成的工作,现在本地人要请5个人才能勉强工作。”

批发市场内的贩商都戴上口罩营业。(图:透视大马)

辛建佳补充,在批发市场解封后,所有进入批发市场的人必须持有准证,以及新冠肺炎结果呈阴性的报告,否则一律不允许进入。

“每一名员工的检测费用,在私人医院收费平均360令吉至450令吉,都是雇主承担费用。”

黄敬发补充说,员工在政府医院检测新冠肺炎需要费用是425令吉以下,已经没有免费。

吉隆坡市政厅在4月21日封锁吉隆坡批发市场进行消毒后,于25日有条件重新开放。吉隆坡批发公市位于雪州士拉央,俗称“士拉央大巴刹”,是全马最大批发市场。



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